人気ブログランキング |

ありけん日記


有田健太郎の日記、エッセイ、フォトギャラリーです
by KeN-ArItA

僕はバーテンダー

 大学を卒業した後も2年程盛岡で生活した。
その期間にいくつかのアルバイトをしたが、生演奏バー『エマノン』は思い出深い。

 カランカランコロン、、
お客が来るとドアの飾り物が鳴る。
その音が好きだった。
小さなバーでは、パスタなどの料理、カクテルなどのドリンク、皿洗い、掃除、何でもこなせなければならなかった。
ギターや歌に興味はあってもカクテルや料理には関心がなく、テーブルに置かれてある100種ものカクテルメニューは正しく天敵であった。

 ある晩、一人の女性がカウンターに座った。
マスターのお客さんで、何度か見たことがある。
マスターは営業(飲み)に出かけていて、店内はバーテンダーの自分と彼女だけだった。
しばらくメニューを見ていた彼女は、飲んだことがないカクテルがいいと『ヨコハマ』を注文した。

 クールとフレンドリー、このバランスが大事なのだ。

 「ヨコハマですね。少々お待ちください」

 イケメン風に言ったありけんであったが(自己的客観視)、作り方どころかそんなカクテルが存在することすら知らなかった。
しかし、動揺など見せてはいけない。
なんてったって僕はバーテンダー。

 余裕の元は2冊の本にあった。
マスターはまだ入りたての僕のために、店内全てのカクテルの作り方が載っている2冊の本を用意してくれていた。 

「よ、よ、よ、、、」(あいうえお順に並んでいる)
 材料を探すふりをして、屈んで本を早引きするありけん。

「よ、よ、、、ら、り、り、、」
 ヨコハマ、ないし。

 おいおいマスター、全部載ってるって言ったじゃないか!
完全に困った。


 この間、店内BGMだけがエマノンの空間をうめていたわけではない。
彼女と僕はぽつりぽつりと会話していた。
どうやら彼氏と大げんかしたらしいのだ。
彼女は言う、もしかしたら別れるかもしれない、、

 彼女も大変だが、ありけんも大変であった。


 ジンとウォッカベースの飲みやすいショートカクテル。
店内メニューを見るとヨコハマの横にそう記されている。
一流のバーテンダーとして、今さら材料がないならできませんなんて言えない。
幸いなことに彼女はヨコハマを知らない。
ありけんは決意した。

 よし、創ろう。

 目を閉じて、自分なりにヨコハマを想像してみた。
、、横浜ってどこだ?
いいや関係ない、自分の中の横浜を浮かべるのだ。
イマジン、、
何やらネオンで光り輝いているぞ。

 きたー!!

 そしてついにシェイカーを取ったバーテンダー。


 彼女の別れ話の根源は、彼氏の浮気だということ。
すごく怒っているということ。
でも、正直まだ好きだということ。
ありけんも大変だが、彼女も大変であった。

 ありけんのシェイクがピークをむかえる頃、彼女の感情もピークをむかえていた。

 「お待たせしました、ヨコハマです」

 ショートグラスに注がれたヨコハマは淡いブルーで、カウンターのダウンライトにキラキラと浮かんでいた。
 
 きれい!と喜ぶ彼女を後ろにリキュール類を並べなおすありけん(後ろめたくて前が向けない)。

 彼女はおいしいと喜んでくれた。
同じやつをおかわり!がなかったことも幸いだった(もう作れない)。

 その後、マスターも帰ってきて彼女はよい時間を過ごせたようだった。
会計のとき、ヨコハマをお代に入れなかったのはエマノンからのプレゼント。
ぜひ、またいらしてください。


 後々調べたヨコハマは淡いオレンジで、けっこう強いカクテルだった。
さらに上京した後に気づいたが、自分が思い描いた街の風景は横浜ではなくて六本木だった。

 いつか未来、どこかのバーで『ヨコハマ』を注文したある女性が言うかもしれない。
これ、ヨコハマじゃない、、。

 そう、君の『ヨコハマ』は淡いブルー。
その間違いは、あの頃、君が笑ったり悩んだりしながらも確かに生きていた証。


 カランカランコロン、、
いらっしゃいませ!
僕はバーテンダー。




僕はバーテンダー_e0071652_12301442.jpg
【ムスカリ】
よくよく見ると。
艶やかでかわいらしい。
色みも淡くてしっとり好み。
屈んで屈んで、小さな鈴の中をのぞいてみてしまう。



僕はバーテンダー_e0071652_12332281.jpg
【後輩YOSSYの店『DREAM STORE』にて】
盛岡のエマノンで働いていた頃の後輩YOSSY。
DSL(ディーゼル)というバンドでボーカルもやっている。
気合いの入ったいいやつだ。
去年、歌舞伎町(旧コマ劇前)に『DREAM STORE』という素敵なダンスホール的ライブバーを出した。
めでたいじゃないか!!
2013年3/26(火)に『エマノンRock』という合同ライブイベントをやることが決まったよ!!
キャストは、後輩YOSSY、ジーザス(ジャズネコVo)、oil78proofのVo光明君のユニット。
もう一組かな。
楽しみにしてて☆



僕はバーテンダー_e0071652_1233461.jpg
【『DREAM STOR』店内】
バーカウンターの向こうがホールになっている。
イベントは、引き語りイベントを計画中。
この空間、ソロの鳴りがよいんだ(笑)



僕はバーテンダー_e0071652_1234767.jpg
【自宅スタジオにて、リハ中】
3人編成バージョン観たかな?
これはこれですごくよいよ!!
ぜひライブにおいで☆



僕はバーテンダー_e0071652_1234264.jpg
【久しぶりのJCアンプ】
アコースティックギターだと、マイクやライン出力で演奏することがあるが、2/13『真昼の月夜の太陽』ではアンプを使ってみた。
半分エレキギターのつもりでやってみたのだが、なかなかよかった。
3/2(土)代々木Laboは、エフェクターを使ったり、アンプとラインをミックスしてみたりしようと思う。
楽しみ!



僕はバーテンダー_e0071652_12343990.jpg
【酒は飲んでも飲まれるな】
自分ルールーで、一人の時は飲まないようにしている。
その分、みんなと飲む時は楽しくなりすぎて飲み過ぎ気味。
写真は友人の結婚式の2次会。
幸せ、楽しく、よい時間やった(笑)

by KeN-ArItA | 2013-03-01 12:37
<< まばたきマーチ、おっかけろ! えのきたけ農園、始動! >>


twitter
以前の記事
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
記事ランキング
画像一覧